现在，在咱咸阳，吃饭找“笑脸”， 已经成为大家外出聚会就餐的风向标。10月9日，家住秦都区的杨峰高兴地说。

    杨峰说，现在请朋友吃饭，不再为选饭店犯愁了，在我市的各类餐饮服务场所，在门口就会看到 “大笑”、“微笑”、“平脸”的标示，这一张张表情不一的“脸庞”代表着这家餐饮服务单位在餐饮食品安全量化分级评定中的等次。

    我市为深入推进全市食品安全监管工作，提升食品安全保障水平，营造安全放心的消费环境，不断加大实施餐饮服务食品安全量化分级管理和示范创建工程。在创建活动中，坚持“量化为先、示范引领”的工作思路，遵循先易后难，由点到面，以点带面，逐步推进的工作方法，制定《关于开展食品安全示范街示范店创建活动的实施意见》、《咸阳市餐饮服务食品安全量化分级实施方案》、《咸阳市餐饮服务食品安全示范店工作方案》和《咸阳市餐饮服务食品安全示范店标准》，要求餐饮服务单位结合各自实际制定悬挂相关制度，规范经营行为；统一记录，规范进货查验登记，便于企业管理和监督检查；统一标志，在餐饮服务企业设立证照公示栏，公开投诉举报电话，强化企业自律和社会监督。统一使用从业人员健康证明和培训合格证，规范全市餐饮服务从业人员健康检查和培训管理。同时，把店外美观化、店内整洁化、设施标准化、操作规范化、管理制度化等“五化”建设作为突破口，从许可管理、人员培训、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂和检验运输等九个方面入手，严格等级评定和示范店遴选。

    截至目前，全市已命名A级（优秀）单位64家、B级（良好）单位416家、C级（一般）单位1910家，并颁发显示大笑、微笑、平脸的动态管理公示牌；创建餐饮服务食品安全示范街15条、示范店232家。(咸阳日报）