记者走访了秦都区抗战北路、渭阳路及电影院十字附近等地的数家中小餐馆，其中有近六成餐馆提供的筷子装在写有“已消毒”的袋子中，其余未套袋。

　　在秦都区一家主营冒菜的餐馆里，记者看到消毒柜摆在餐馆结账台的旁边，位置显眼，但消毒柜并未通电，柜里的勺子、筷子等物还沾着水渍。顾客如有需求，该餐馆还会向顾客提供一次性筷子。记者看到，“消毒袋”上印有“欢迎光临”等字眼，下方标注“已消毒”，袋上无厂家地址等信息。

　　据经营餐饮的知情人士透露，很多餐馆为节约成本，消毒柜只是放在餐馆中当摆设，而筷子都是自己清洗干净，烘干后装入袋子。这种“消毒袋”在市场就有卖，为的就是掩人耳目，给人一种“卫生”、“健康”的感觉。

　　“消毒袋”一个不足一分钱

　　1月20日下午，记者在轻工市场一家主营厨房用具的商店里，找到了这种“消毒袋”。商家告诉记者，“消毒袋”分为纸质和塑料两种，价格均为800个5元钱。记者粗略算了下，平均一个“消毒袋”还不足一分钱。

　　这位店主称，城区轻工市场内多家店都在卖这种“消毒袋”，销路很好，不少大中小型餐馆都来此购买。当记者问袋子上为何没有厂家信息时，这位店主说：“‘消毒袋’都是这样的！你见过哪个‘消毒袋’上面印有厂家？就算有也是假的！”至于这种袋子本身卫生与否，购买袋子的餐馆是否消毒后才使用这种袋子，店主称，“我们不关心”。

　　市民担忧“消毒筷”是否放心、卫生

　　记者就餐馆使用“消毒筷”问题，随机采访了数名市民，多数市民表示对消毒筷子的卫生其实并不放心。

　　市民李女士说：“我在杂志上看过，消毒不合格的筷子不仅会传染感冒、肝炎，还会引起各类消化系统疾病，对身体百害而无一利。可现在，不少餐馆的消毒筷子都没有经过正规的消毒程序，隐患无穷！”李女士表示，她尽量在家自己做饭吃，万不得已在外面就餐，她也会自己带上餐具。

　　万先生表示，自己上班的地方离家远，经常要在外面吃饭，但餐馆里类似筷子等餐具的卫生问题一直困扰着他，“希望有关部门能够加强监管力度，让市民外出就餐真正吃得放心和安全。”

　　信人不如信己 市民无奈自带餐具

　　小张在秦都区一家银行上班，平时中午时间紧，家离得远，午饭只能在银行附近的餐馆里解决。“刚开始时，我还用餐桌上摆的套着‘已消毒’袋子的筷子吃饭，一次偶然发现服务生洗了一堆筷子，水没干就往袋子里装，从此，就开始自己带餐具，虽然麻烦了点，但最起码放心”，小张说，她的很多同事都跟她一样，每天上班的时候包里都装着一套餐具。

　　记者发现，像小张这样自带餐具的顾客还有很多，也有不少顾客吃饭时向店家索要一次性筷子。然而，使用一次性筷子既不环保，又面临更多威胁健康的因素。在此，本报也提醒广大市民，“消毒筷”不一定真的消毒，外出就餐请擦亮眼睛。 (咸阳日报）