在晨报联合南京肯德基公司推广“早读、早餐、早锻炼”活动中,“坚持”是一个重要的话题,这才有了我们的“三早”网络社区,也有了我们的达人群体,更有了我们越来越坚定的健康理念。不过在坚持的过程中,“科学”也是“三早”一直关注的内容,我们特别邀请了江苏省人民医院营养科的李群主任为我们的三早提供一些科学建议。
吃早餐的两大原则
吃早餐的重要性,很多人都已经意识到了,不过李主任提醒道:“不要以为吃了早餐就不会有健康隐患,如果早餐摄入营养不合理,同样会有问题。一顿凑合的早餐,难以补充夜间消耗的水分和营养,会造成血液黏度增加,增加患中风、心肌梗死的可能。”
所以早餐在坚持吃的同时,也要注意把握两个原则,第一就是水分的补充,水分补充在晨间也很重要。营养师建议,一天水分所需最好有1/3量在上午补充完毕,未进食前先来杯200CC开水活络肠胃,或者用餐后来杯助消化的优酪乳制品。第二就是要清淡。油脂含量过多的餐点,会使血液循环速率减缓,血液带氧量减少。早餐的食谱宜清淡为主,并且兼顾营养均衡,若真忍不住香酥美味,一个礼拜吃一两次也是可以的。另外吃早餐的时间可以安排在起床后的20-30分钟,这个时候人的食欲最旺盛,营养吸收也最充分。
早锻炼一定要适量
坚持锻炼是解决都市白领亚健康的重要环节,而利用清晨时间做一些简单的早锻炼,不仅可以调动机体的最大潜能,而且还起到事半功倍的效果。李主任建议道:“锻炼身体不必太刻意,都市白领生活忙碌,更应该见缝插针地做一些简单的锻炼项目。另外早晨锻炼,最好是在太阳出来以后,那时候光合作用开始,空气中有大量的氧气。”李主任指出,早间进行的锻炼一定要注意适量,对于很多白领来说,对筋骨进行适当的拉伸,以及腿脚进行简单有效的运动即可。
早读寻求最大资讯
早晨的时间的确是分秒必争,对于早读有效性的把握,更需要白领们对时间的运筹帷幄。早晨起床以后的10-20分钟是比较适合早读的,因为这个时候身体还没有完全从睡眠中清醒过来,不适宜吃早餐或者早锻炼,而这短短的时间刚好可以通过早读,充分利用时间,同时也能够从大脑开始唤醒整个身体。在把握时间的同时,寻求一种能够提供最大资讯的途径也变得非常重要,都市报纸也就成了最便捷的方式,图文并茂,类型多样,通过迅速浏览可以让大脑既活跃又不需要太多负担,也能够最大程度地了解城市变化和捕捉有效讯息。(南京晨报)