对部分餐馆的这种做法,多数市民表示质疑。不少人表示,餐馆采取“时令价”的标价方式,不主动报价,让消费者心里很没底,因为“时令价”完全由饭店说了算,容易让市民掉入“陷阱”。
不过,也有市民表示,时令价的推出也有餐馆的难处,既然没有表明价格,消费者在就餐时应先询问价格,如果觉得价格合适再点菜。物价部门任何商品都应明码标价
部分餐馆因成本压力过大推出的“时令价”,是否合理呢?咸阳市物价局检查所工作人员表示,根据《价格法》规定,所有商品都应该明码标价,消费者对商家提供的商品和服务有相应的知情权和选择权,让消费者知情是经营者的义务。
市民在点菜时,要留意是否明码标价,应事先了解相关菜品的价格和收费标准,对不清楚的价格一定要先问清楚再点菜。同时,在付款前先查看结算单据,注意收款项目是否准确,结算价格是否与点菜价格相一致,先别盲目付钱。明码标价、童叟无欺,是日常交易中的基本原则。然而,随着蔬菜、调料等价格地不断上涨,迫于成本压力,部分餐馆推出具有弹性的时令价。对此,不少市民表示,这样的做法违背了商品明码标价的原则。饭店无奈都是涨价惹的祸。
近来,部分饭店的菜谱中出现了“时令价”
两个月来,在市民的饮食环节上,大部分商品都出现了不同程度的涨幅。饭店中的菜单作为蔬菜涨价的“晴雨表”,也发生了许多微妙的变化,除菜价明显上涨以外,还出现了一种名为“时令价”的标价。“时令”二字也就是说可根据蔬菜、调料等价格的变化,来随机对此商品进行定价。
既然是商品就应该明码标价,然而,餐馆为什么会出现这种模糊的标价呢?
李师傅在咸阳开餐馆已经有5年时间了,提起自家菜单上的变化,他无奈地说:“这几个月来,市场上的蔬菜价格波动比较大,同一种蔬菜有时一周之内的价格差近2元,标出统一的菜价,容易亏本。”
不光是菜馆出现这样的价格,就连有些面馆的价目表上也出现了“时令”的字样。
市内一家老字号面馆的老板表示,面馆的菠菜面很受市民喜爱,然而,今年以来,菠菜的身价不断地变化,最贵时每公斤菠菜突破了10元大关,而便宜时只有2元多。固定一个价格,一旦菠菜价格上涨,饭馆的利润就特别小,经营不好就会赔本。市民反对明码标价才能放心消费
家住中华小区的黄女士对餐馆的这种“时令价”很反对,她曾经在市内一家饭馆消费时,就因为“时令价”而吃了哑巴亏。
“前段时间,我在市内的一家饭店请朋友吃饭,点菜时发现菜单上部分蔬菜只标注了时令价,因为不好意思在朋友面前询问价格,便点了其中的几样。结账时,我感觉超出了预期的费用,于是提出看菜谱核对菜价。这时才发现,标注‘时令价’的几个菜比平常贵了很多。”她说。
当黄女士质疑饭店为何不提前告知具体价格,工作人员却说,顾客在点菜时应向服务员询问清楚价格。(今日咸阳)