把简单的面食做成最可口的滋味,要的不仅仅是最好的面、汤或是肉,关键是懂得去品味中国面食古老的文化和爱吃面的人的一份心情。 中国人的饮食习惯受地理环境、自然条件、资源特产等许多方面因素的影响,各地对面食产生了不同的风味和讲究。北方面食系讲究面体筋斗,调味浓郁,以红烧见长;南方人吃面讲究汤头,讲究配料,讲究原汁原味,以清汤为主;华东地区面食口味清淡,讲究精致典雅;西北面筋辣,以拉面、扯面、面片、削面和手擀面最为常见。 糊涂缘私房面倾注了多年的心血,潜心钻研中国面食文化,取北方面食之所长,结合各地风味,从和面、调汤、配料,肉臊子加工等许多程序入手,到处收集食材,反复琢磨实验,一点一滴积累,研制出独有的私房面配方,成就了现在的糊涂缘私房面。 糊涂缘人专注品质、追求共赢,融合“难得糊涂”的至高境界,确信相识皆有缘!
企业精神——专注品质、追求共赢 企业使命——弘扬中华餐饮文化,打造糊涂缘知名品牌 经营宗旨——质量卫生是生存之根,顾客满意是发展之源 经营策略——以文化为灵魂,以品牌为生命,以健康为使命 健康理念——安全卫生,营养保健,整洁统一,健康快乐 客情理念——良心、用心、真心、细心 竞争理念——天下难事,必做于易;天下大事,必做于细 用人理念——以人为本,以德为先;知人善用,适才适用 成功理念——员工富裕了代表企业成功了 合作伙伴成功了代表我们雄厚了 竞争对手成功了代表我们更加壮大了
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