国家统计局咸阳调查队在市场调查发现，从7月上旬起，我市原400克包装普通碘盐逐渐淡出市场，代之为350克包装海藻碘盐和200克包装的低钠碘盐，目前各市场已很少见到老包装碘盐。经从市盐务管理局了解，证实原规格食盐已停止供应。

　　调查队实地采价显示，食盐品种规格升级，使食盐价格上涨幅度超过50%。市内各超市及大小商店，新增加350克海藻碘盐售价2.0元，200克低钠碘盐售价1.5元，以每千克计算，原普通碘盐为3.74元/千克，新品种海藻碘盐为5.71元/千克，新品种低钠碘盐为7.5元/千克。这是自2011年1月食盐每千克由1.87元涨至3.74元以来，食用盐的零售价格首次变化。

　　海藻碘盐里添加的是有机碘——海藻碘，海藻碘是从海洋藻类中提取的天然生物碘，除碘外，还含有人体必须的18种氨基酸和丰富的海藻多糖、甘露醇等有机成分和微量元素。

　　尽管食盐价格上涨幅度达到五成以上，但由于食盐消费占居民食品消费比重非常低，仅为0.22%，因此，市民对于新品种海藻碘盐价格高于普通碘盐的情况，普遍反应平淡。